د. إبراهيم أبو العيش هو مواطن مصرى قام بدراسة الكيمياء التطبيقية فى ألمانيا ونال درة الدكتوراه فى هذا التخصص من ألمانيا أيضاً ثم عاد إلى مصر منذ أكثر من 30 عاماً وبدأ مزرعة فى أرض صحراوية فى بلبيس زرع بها الأعشاب الطبية بطريقة طبيعية بدون الاستعانة بأى أسمدة كيماوية أو مبيدات كيماوية لتجنب أى أضرار على صحة الإنسان.
وفى خلال تلك السنوات نمت تلك المزرعة وازدهرت فأصبح بها أشجار ونباتات عديدة كلها مزروعة بطريقة طبيعية خالصة غير معتمدة على أى نوع من الأسمدة الكيماوية أو المبيدات الكيماوية بل إن الأمر قد وصل إلى نجاحه فى زراعة القطن نفسه بدون حاجة إلى أى كيماويات.
وتقوم مزرعة د. إبراهيم أبو العيش بتسويق منتجاتها تحت اسم شركة سيكم والتى نمت فى السنوات الماضية وتفرعت أنشطتها من إنتاج الأعشاب الطبية الملابس الطبيعية المصنوعة من القطن النقى الخالى من الكيماويات والألبان النقية التى تتغذى أبقارها على أعلاف مزروعة بشكل طبيعى أيضاً خالى من الأسمدة والمبيدات الكيماوية بل إن أنشطة سيكم اتسعت حتى شملت عمل مدرسة لأهل المنطقة يقوم فيها الأطفال بالتعلم بشكل نموذجى يدمج بين تأمل بديع صنع الله فى الطبيعة وبين الأساليب المتطورة فى التعليم.